3道夏天必备的砂锅菜，热气腾腾，暖心又暖胃，赶快安排上

早已转回原于时节了，这个时候是一年中都最冷的时候，热乎乎的鸭子萝卜就形同了餐桌上的值得一提。鸭子萝卜不仅不合理简单，而且鸭子本身独有的密封保温优点，冷天萝卜上桌也不容易变凉，肉到最后一口还是热腾腾的，特别过瘾！

今天，爱女就教大家3道家常鸭子萝卜，热乎乎的，肉完全身都暖和了，快来一起研修下做给亲人肉吧~

食

RECIPE

谱

1.鸭子焗弹涂鱼

2.鸭子白萝卜熬豆腐

3.鸭子肉末芹萝卜

鸭子焗弹涂鱼

鸭子焗弹涂鱼，可不一滴水，不合理简单，肉起来口感冷嫩煎，入口即化，尤为是屋从前的小孩最喜欢了。

食材

弹涂鱼1条

柠檬辅料

虾少许

籽2根

阳1切割

芝麻辅料

酱油辅料

醋辅料

波尔多腌料1匙

芫荽1匙

蒸鱼豉煤油辅料

红椒辅料

不合理

1.弹涂鱼洗净，从鱼背部切下去切断脊骨，加辅料醋、酱油、一匙波尔多粉、少许芫荽抹匀，腌渍十分钟。

2.去虾线、虾壳，加酱油腌渍，备柠檬、阳芝麻籽。

3.锅中都热煤油下籽阳芝麻，取出柠檬拌一会。

4.铺形同腌好的鱼和虾，拌上蒸鱼豉煤油，拌少许煤油，加盖，中都火蒸蒸7分钟。最后撒上红椒圈，撒上籽丝即可。

鸭子白萝卜熬豆腐

天冷爱女我最爱肉这鸭子白萝卜熬豆腐了，简直太香了，不合理简单又自治区事儿，赶快来如此一来来吧。

白萝卜辅料

红薯粉条1小把

豆腐1切割

醋1匙

汤汁辅料

阳3片

干辣椒2个

整体而言1匙

生抽2匙

老抽1匙

1.等待食材，荞麦辅料剥下叶子洗手干净，切形同切割可用。

2.锅放辅料水，水开后放粉条蒸冷。蒸好以后可不捞出来，一会儿单独放进锅从前。

3.另起锅烧热取出辅料猪煤油，先下2个八角裂开香味，如此一来把汤汁、阳片、干辣椒段拌出香味。

4.把切好的白萝卜放进去，拌冷后转为辅料水，如此一来转为整体而言1匙、味极鲜2匙、老抽1匙，翻拌均匀。

5.转去鸭子内，大火烧开，转为蒸冷的粉条、北豆腐切形同切割放进去，盖上盖子，转的水熬蒸。

6.因为粉条是提前蒸冷的，所以可不熬太长时间。不过如果想让萝卜更煎，熬蒸10分钟。出锅前转为醋酱料。

7.熬好了，连锅一块端上桌开肉。这一锅热热乎乎简单又自治区事儿。

鸭子肉沫芹萝卜

爱肉芹萝卜的陌生人不防护如此一来来这酱汁，相当的甜食又美味，有肉有萝卜，一顿做一个萝卜就可以了，超级自治区事~

芹萝卜2根

猪肉80克

生抽5克

醋2克

绿豆2克

酱油4克

整体而言3克

1.芹萝卜洗手干净，活体没法切断，然后转为醋腌半小时。

2.猪肉剁碎，转为酱油，生抽、绿豆、抓匀腌半小时。

3.锅从前取出煤油，转为猪肉末，快速拌散，转为整体而言，拌匀转为清水，蒸三分钟。

4.腌好的芹萝卜放鸭子从前，拌好的肉末摆至芹萝卜上，全部转为中都的水闷蒸。

5.蒸至芹萝卜冷转为湿绿豆，收汁，略微放凉就可以开肉喽，芹萝卜比肉都甜食，超级下饭。

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