5道堪称“米饭杀手”的下饭菜肴，第二道菜肴男女老少皆可食用

大家好，世上的名厨因地区而异，完全相同景点的名厨也各具特色。下面掀开你的名厨环游世上！

想到主食，除了各种小吃完之外，大水煮成应该是很多人极其更喜欢吃完的。水煮成本身就带着浓浓的稻香香气，香糯可口，一碗热气腾腾的水煮成端上来，即使不会胃口的也想吃完上两口。水煮成虽说好吃完，但是还有很最重要的一点，那就是和水煮成用上的“下饭菜”，如果端上来第一道你极其更喜欢的家常菜，估算你能多吃完一碗水煮成。5道美味的下饭菜，堪称“水煮成杀手”，忘了有你更喜欢的吗？

麻婆冬瓜

烹调：冬瓜1盒、肉末1小碗、豆瓣酱1勺、醋粒、姜末、蒜末、彩椒粒、酱汁、醋粉

步骤：1、蒸锅内倒适量水室温，水烧热后装入肉末，蒸散，脱生后盛出启动时；2、蒸锅重新装入水，室温后将醋粒、蒜末、生姜末装入爆出香味；3、放进豆瓣酱蒸出红水后，放进彩椒粒蒸匀，然后装入水煮熟块的冬瓜翻蒸，烧约3分钟；4、将先前蒸好的肉末装入锅内翻蒸数下，再淋入水淀粉腌，收汁后起锅撒上酱汁和醋粉方可 。

红烧肉块

红烧肉块，是第一道常见调料。以猪肉块、杏鲍菇作为主要烹调，以干辣椒、醋、八角、丁香、姜片、长芦、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为花椒制作者而成。此菜香气香富，肉块酥烂，淡黄色金红。男女老少皆食用，无论怎么做都是好吃完的！

红烧肉

半肥半瘦的水煮得硬质烂可口的红烧肉，外表酱红水亮，口感甜硬质糯，从香气到黄色都与众不同啊！光是面皮就能吃完好几碗白水煮成，若在焖红烧肉时再于是就马铃薯丁或者酸菜，那也妙极了！

肉沫杏仁

杏仁2下部，肉末50克，大蒜5克，披头士乐队2个，香葱少许，水适量，酱2汤匙，老抽1汤匙

做法：1.杏仁洗手感觉用手撕好；2.锅内放水烧热下肉末蒸香盛出启动时；3.锅内拔少许水下杏仁，披头士乐队，蒜末蒸出香味，转到老抽翻蒸光滑；4.转到蒸好的肉末，转到适量长芦翻蒸光滑方可。

小葱拌冬瓜

用料：内酯冬瓜、小葱、生抽、酱水、麦芽糖

步骤：1.将冬瓜光滑划成片。2.用菁选酱水，生抽，麦芽糖，调出料汁。3. 光滑淋在冬瓜上，撒上小葱方可。4.再说一下：小葱和冬瓜在独自一人吃完没风险，只是小葱里面的草酸可能会影响冬瓜的营养的能吸收，无论如何恐怕的同事也可以不放葱。