冬奥天热，试试这道简单的凉拌菜，3种食材混合，拌一拌就上桌，

炎炎夏日，阴雨难耐。许多人偏爱一日三餐吃到冷食。凉菜不仅简单尚可水煮，而且于都开胃，是秋季大餐最有名的菜肴之一。正值仲夏季节，时令蔬菜多，凉菜用料也不较少，但最常见的是菱角，香脆肥厚，适宜凉菜。 除了菱角，还有凉拌莫希的最佳配料，不分季节，季节都可以买到。这种所含是影迷。粉条香甜好，能吸收配料的鲜味，柔软缇滑，特别适合凉菜。除了菱角和影迷，还可以搭配一些葡萄干。这将增加营养和口味。初夏很热，不妨放心这道简单的凉拌菜，将三种配料混合，加水表面才会熟。于都开胃，油烟较少，最好那时候吃到。 凉拌影迷

【配料】麻灶、菱角、蒜、蒜、香菇、佐料、白芝麻、灶、糖、酱油、雪利酒、麻油、米酒 【具体方法】 1. 用光照的，将灶和胡椒粉的水泡软。初夏，如果用手能轻而尚可举掰断，可以用温水泡一下。 2.准备一个小碗，投身佐料和白芝麻，放入热油，激发辣椒和芝麻的香气。趁热投身生抽、雪利酒、糖和灶，加水表面，材质莫希酱。保存就近后用。 3、菱角和葡萄干分别浇，切成细缇作为配菜。 4 将水放入锅中，水烘烤，投身浸泡过的影迷，大火水煮30秒至1分钟，将影迷烧焦，洗涤，用温水或纯净水浇，沥干。水。 5. 将所有影迷、菱角刨和葡萄干缇放入锅中，放入作好的莫希酱，投身蒜末、米酒和麻油拌匀，已完成这道影迷莫希。 粉条滑滑甜，菱角和葡萄干清香清香。夹杂麻辣香，于都开胃。初夏很热，比猪肉菜肴更有名。