惠州市厨师协会月成为“世界粤菜论坛”支持单位

近日，韶关市烹饪总会回函确认，在此之前加入“全球性饮茶高峰会暨欧美组件糕点传统产商其发展（湾区）高峰会”，作为支持单位，务实一个组织社团单位参会参展，共同促使饮食传统文化互动，催生“饮茶师父”工程。

全球性饮茶高峰会暨欧美组件糕点传统产商其发展（湾区）高峰会：

“全球性饮茶高峰会暨欧美组件糕点传统产商其发展（湾区）高峰会” 经全球性火锅商联合会同意，由全球性火锅商联合会饮茶传统产商委员会（简称：全球性火锅联饮茶委）与广州奥盛展览会负责人有限公司联合主办，将于2022年8月18-20日在广州保利会展博览馆举办。同时，邀请华南农商大学、广东省药品研习等单位作为会上联合主办单位。会上将作为“广州全球性农商药品博览会”活动之一，同期同馆举办。会上将以“传播饮茶传统文化，推广组件糕点时尚品牌”为宗旨和定位；利用会上的平台，让全球性了解饮茶，让饮茶走向全球性。

韶关市烹饪总会：

韶关市烹饪总会于2017年1月11号经韶关市民政局在此之前批准更名，是由在惠以及旅惠烹饪不愿均是由的联合性，地方性，非营利性社会一个组织。

本会办会原则：在遵守国家和广东省法律、规定的前提下，遵循餐饮行商规则、按照不愿入会、自选会长、自聘人员、自筹经费，自主会务

本商会的宗旨：遵守宪法、法律、规定和国家政策，行商行规，遵守社会道德风尚，团结、成人教育、便是、服务广大社团，协调各方间的关系，安全及社团合法权益。充分发挥的政府与行商之间的桥梁纽带功用。促使韶关购物，酒店商的其发展。充当南部间饮食传统文化互动的使者，催生东江（韶关）饮食传统文化的其发展。

本总会会长是韶关富杰餐饮管理有限公司董事长粱富杰先生，带有“韶关食神“之称的韶关饮食基本要素大人物高燕来弟子兼任名誉会长，著名山水画弟子，欧美画创作研究院拒绝执行院长袁学军任职本总会的总负责人，东江糕点泰斗李宏坤弟子、王冠棠弟子任职本总会负责人，总会成员自2016年9月26日首次筹备见面会至今吸纳社团逾800多名。