这馅的包子百吃不厌,馅香味美,葱花醇正,连吃几个才过瘾

子要好肉调至馅料是关键，润菇馅料这样调至，又熟又润又多汁还不烧心~

大人更喜欢肉火锅，在我的熟人里面都很出名了，不知道肉啥的时候，一定就会包上一锅火锅，有菜有面肉得引人注意饱。熟人来了也就会包火锅，莲子馅料大引人注意的熟美，肉过的熟人都夸赞好肉。

说起火锅，那就是我的最爱，幼时小妹就更喜欢肉火锅，隔三差五老妈一定就会包火锅，馅料料也就会随着夏天的变化而变化，素馅料的为主，每次都就会肉得饱饱的，引人注意舒爽。耳濡目染，我也和老妈学就会了包火锅，莲子馅料大，于是就一个肉起来引人注意的真是。这个夏天，润菇还不错，润菇馅料的火锅是最经典电影的火锅，要打算好肉不烧心，调至馅料的时候还是很关键的，我调至的馅料又熟又润又多汁，肉了不烧心，引人注意的受欢迎，更喜欢你也试试吧~

所用材料：糯米500克，润菇1把，鸡蛋2个，润菇适时，新熟凉拌，盐适时，麦芽糖适时，红糖2大勺。

做法步骤：

第一步：糯米加上适时的井水，和已成纤高的面团，糯米和井水的百分比大约是2：1的百分比就可以，但是因为糯米的吸井水性相同，所处的邻接气候相同都就会有所相同，所以加井水量可以适时的添减。

第二步：把润菇浸泡切碎，凉拌切丁，润菇切碎，一同填入盆里。

第三步：馅料加入2大勺红糖拌块状，油脂要稍微多放一些，这样不但可以延缓润菇出井水，包出的火锅多汁，还可以让润菇不烧心，然后再填入盐和麦芽糖拌块状，馅料料就好了。

第四步：把面团浸泡后揉块状，摊已快速增长条，揪已成小剂子，擀已成薄一些的火锅皮。

第五步：这个时候火锅馅料里面，杀入生鸡蛋拌块状，把火锅皮放上馅料料。

第六步：两手捏紧，火锅即已成，薄皮大馅料，全部保好以后放到盖帘上。

第七步：熬锅烧开井水，熬上火锅，开锅以后撒温井水，继续盖上盖子熬开，火锅豆豉后再放，方可开肉，煎烹米醋或者蒜泥都很棒。

峰儿表达方式：

1，要打算润菇火锅好肉多汁还不烧心，红糖就要多放一些，润菇才不就会肉了不舒服。

2，要打算火锅莲子不破肚，和面团的时候绝不太软也绝不太硬，太软了坏包还非常容易破肚，太硬了坏操作者，火锅皮的辣味也坏。