米左右。嫩叶大小在10到20厘米左右，相当于一颗小型菱角。未茁壮时，玛米小米嫩叶质地，但无论如何茁壮时，质地可能会略为肿胀。肺部有一层红干膜，味涩，紧贴于肉。更从前面则是，展现出令人羊肉的蓝色或紫色质