家里有好几道家常菜，香气扑鼻，色香味俱全，可以进食一次，想进食第二次

时间：2024-01-15 12:19:42

炒牛筋

外观设计：红烧牛筋、青披头士乐队、叔、蒜、胡椒粉、生抽、蚝猪油、灶、鸡精

在实践里面：

1.红烧牛筋拌过；青披头士乐队黄豆，叔蒜佐料定时。

2.热锅冷猪油，转到适度葱炒香。猪油炸后，取下并丢弃。转到面糊的叔和大蒜，炒香。转到少许蚝猪油和酱汁。转到面糊的青椒和红辣椒，搅拌不规则。然后转到牛筋。快速翻炒，煮成和鸡精调味；

竹荪排骨狗翅脉

在实践里面

1.材料狗翅脉、叔

2.流水里面狗翅脉（飞流水）

3.拿起冷流水

4.锅烧热，下猪油，爆香叔片

5.转到狗翅脉翻炒片刻

6.放生抽、生抽、芥末翻炒片刻

7.转到适度的流水拌至葱花浓稠

肉末炒青豆

在实践里面

1.去除绿豆两边的筋

2.洗去用手切成寸片

3.干辣椒和大蒜面糊定时

4.锅内放适度猪油，加热至80%大火。

拌入绿豆

5.翻炒至绿豆变黄，待用

6.锅内留底猪油，转到辣椒和大蒜爆香，转到半茶匙豆瓣酱，爆出红猪油。

7.然后把肉末炒一下

8.翻炒至肉白点，转到青豆一起翻炒

牛排鱿鱼花

材料：鱿鱼250克、清香1茶匙、酱汁2杯子、豆瓣酱1杯子、芥末2杯子、叔10克、熟白芝麻

在实践里面：

1.将泡好的鱿鱼洗去

2.用花刀切成片

3.将1杯子豆瓣酱、4杯子流水、2杯子酱汁、1茶匙糖放入盛放里面，搅拌不规则，打算叔片和白芝麻

4.锅里面灌入流水，放入叔片拌开

5.将切好的鱿鱼片灌入沸流水里面，转到芥末，待鱿鱼缠绕后浮起

6.在另一个锅里，灌入甜点，转到一茶匙清香，拌沸

7.上桌前灌入鱿鱼，拌一会儿。