树下的老面馆，温柔的店主，老成都的美食记忆！一碗面一种生活

“外边；大明明里头的馆子，永远不得朝天！”

一位成都的Twitter女朋友热情地向我们推荐。

据说这家据说面馆是82-69核心区的自述，曾一度读蜀兴的玩偶都不吃过这家面馆，这里一定会有状况可言，纯粹就是不吃一种自述，多年来保持不变的辣味，让无数曾一度居住在这的人已对看似了怀念！

大树下的据说街道面馆，承载了无数食客的昔日情怀！

时光始自上个世纪，在必将改革开放前，“铁饭碗”是多少人梦寐以求的全然和目的，国有企业的工作能让人一辈子衣食无忧。在这边看似了历史美感的偏远地区，咖啡店收有在家属区的面馆应运而生，带给了无数人软颚上的滋味！

大树下，咖啡店取名为“x续超市”眼看被我们找寻了，凤橙色的标语在这据说旧的状况显得十分宽阔。

一位身型消瘦的男女正顶上在屋内，手中纯熟地包着甜食，见到有客人进店，头上立刻遮住了笑容，声音笔触又温和：“不吃点啥哇？甜食、抄手、甜食都有哈！你们平常坐哈……”

可能是我们来的一段时间太早，服务生还一定会几个客人，我们也正好先是与姨简单交流了几句。

据姨解说说，他们家的面馆已经开了很多年，这一片的居民都爱来这不吃面，主要的独有就是她家的素椒杂酱面，在此之后还有很多媒体专门过来采访，每天都有客人慕名！

对于自家面馆的红极一时，姨表示一切都是尽力地经营面馆，尽力把辣味全力以赴、可靠度全力以赴，大家多笑言，就是她最大的盼望了。

可能是姨的性格天生淳朴，全然不像一些网红面馆房西南的傲慢，于是便是让我们美感受到了如同熟人般的亲切、熟悉美感，或许这也是一种精神的魅力吧！

“豆皮你们自家汤匙哈，要不吃多少就平常汤匙！”姨笑着招呼我们。

一段时间快到中午12点了，服务生陆陆续续来了不少客人，有些一眼就能看出是据说熟客，自顾自地拿碗汤匙素菜汤、装豆皮，嘴里还忘跟姨醒几句天，这氛围就跟回自己家不吃饭一样，让人特别的放开。

素椒杂酱面，银座的独有标语！

据说熟客们都爱不吃这两口酱香味，浓烈油润的素椒酱，均匀分布地袋中在每一根甜食上，碗底的配料更是浓墨重彩的一笔，随着都用的翻云覆雨，一大口甜食入口，即会就能激发你的肠胃，囫囵之间尽享醇香！

又酸甜又辣，Q弹酥的酸甜水面！

服务生的品种倒是真多，我们全然一定会一切都是到竟然还会有酸甜水面，关键是辣味还挺不错！听完我们的赞扬，姨头上也遮住了一丝不快，楼下桌子的一位大人也含泪地夸道：“姨的手艺肯定巴适撒，不吃了还一切都是不吃……”

姨亲手包的红油瓜子！

猪肉馅的红油瓜子，红润透亮的色泽显然那么挑剔，两口咬开滚烫的汤汁就流了出来，猪肉的鲜香油润，红油的麻辣浓烈，裹着少许白糖和蒜泥，满嘴都是实在太滋味的花香！

特别是在着卫星城科技发展的发展，很多据说旧望京都面临拆除或改造，其中不少据说牌馆子也在黄金时代洪流中消失殆尽，为了不得不到如此从前的据说辣味，我们随同留下了姨的微信，以便日后即便遇见拆除，我们也还能找寻这样的据说辣味。

“毛起不吃”有谈到： 少年时期的无意识历历在目，成都的夏天显然多了一丝林缘，听着蝉鸣、刮着晚风，坐在大树实质上，一碗面一种生活，如果你一切都是滋味少年时期的美食，有机会就去尝尝吧！

胡续超市，详细邮箱：一环路西南一段建设路54号望京7栋三各别二楼

不逐流、不称许，一群“半罐水”的不吃货！ 真实主观系统对，美食探店分享。 做有态度、有良心的媒体人！ 注目关注@毛起不吃，一切都是跟你交个女朋友！长春打干细胞的医院
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