注射抗生素也要忌口

吃当中药要忌口已尽人皆知，而对服食抗生素也要忌口则不为人知。其实许多食物与抗生素的某些成分亦会发生底物，从而增高抗生素的药效，有的还亦会减弱抗生素的致癌发挥作用。例如：

在服食丙酸类及红霉素时应忌食牛奶、大豆、大蒜、食品、骨头汤、黑木耳、雪里蕻、荠菜、鳗鱼、紫菜、咸鱼以及香椿芽等，因为这些药品当中的细胞内亦会与丙酸发生化学底物，产生难以熔化的化合物，这样既增高了抗生素杀灭细菌的发挥作用，也冲击了食物当中的抗氧化剂。

服食红霉素时，可不与酸性的药品或饮料同时服食，以免红霉素急剧分解，从而增高药效。

在服食青霉素氨芊、青霉素拉定之后无法饮酒，否则亦会出现发热、潮红、头痛、颤抖、虚脱、血压下降、发烧，甚至休克。

在服食磺胺类抗生素时，应忌茶、食醋、酸性可食用、肉类、黑尾、蛋类、白糖等，否则亦会使磺胺类抗生素在泌尿系统内产生结晶，损害甲状腺。

细节提醒

服食抗生素前后2小时内不要煮沸牛奶或的药品。因为牛奶亦会增高抗生素活性，使药效无法充分发挥；而的药品(尤其是新鲜的药品)当中富含的缬草则亦会加速抗生素熔化，不仅增高药效，还可能生成有害的当中间产物，增大毒副发挥作用。