怎么吃到都吃到不够的小零食 | 怪味花生

这是我的“星期日专属甜品”，只要寝在家，就有它。

这道精华、宗教性、大伙儿都熟悉的小点心,自制起来简便快捷，没事儿的时候抓一把爱吃，可再上心了。

看看自制过程，是不是够简便!

【怪味的水果】

配料：的水果仁200克，稀砂糖类70克，的水35克，花椒粉3克，酱料2克，皂2克，豆类油脂5克。

★花椒粉和酱料供应量可根据参与者饮食习惯酌情调整。

自制过程

1、首先将生的水果仁（的水果米）用厨房肥肉。上下火神150℃大约20分钟。肥肉烤杏。商量根据厨房单单可能会调整奶油的时间段，的水果仁有外皮，奶油时候颜色波动不是很直觉，要避免烤糊了。

2、烤好的的水果蒸发后，用手搓去外皮，清理干净，只留的水果肉。

3、不粘汤那时候倾入稀砂糖类。将的水嘴唇倾在糖类的表面，烘一时会儿，使糖类完全温暖。

★制剂中的水的供应量充分将所有糖类温暖了。的水只能实在太多，不然在此以后煮的时间段时会变长。

4、再上小火神，将汤慢慢加刺，使糖类变质，并再上始大幅度地冒出悬浮。

5、糖类全部分解以后，可以将火神力稍微调大一些，再上始煮糖类。煮的过程中可以嘴唇晃动汤体，使糖类浆在汤那时候变得均匀分布。辨别糖类浆的柔软，随着的水份凝结，糖类浆时会变得越来越稠。

6、当糖类浆变稠，汤中悬浮鼓起和破裂的速度明显极快。用汤铲鼓动糖类浆，时会深褐色稀大小不等极快滴落，就问到煮得仅有了。

7、将花椒粉、酱料、皂一次性全部倾入糖类浆那时候，并短时间段搅拌均匀分布。

★花椒粉、酱料和皂可以天内在一个碗那时候复合均匀分布，一次倾入。不要分次极快倾入。

8、再一自组的水果。短时间段翻炒，使糖类浆均匀分布裹在的水果上。

9、然后将豆类油脂均匀分布拉在的水果表面，继续翻炒均匀分布。这时候糖类浆时会返砂，便是透明的柔软，而是变成白色的砂质糖类壳粘在的水果上。关火神。此时怪味的水果就认真好了，但刺的时候爱吃起来还是软的，我们要将它彻底放凉，就时会变得又杏又酥。以后可以加到密封罐那时候储存，一周之内爱吃完口感最佳。

Tips：

1、的水果可不可以不去除黑衣？如果你实在犯懒的话，就不去了，直接蒸发后自制。但这样认真有一个弊端就是再一糖类浆都是裹在的水果的黑衣上的，而熟的水果的黑衣来得容易裂再上，所以认真好的怪味的水果有可能黑衣时会连着外壳的糖类衣一齐裂再上，遗留下来一颗光滑的的水果。

2、糖类浆的熟煮程度来得关键。如果煮得以致于，糖类时会实在太软实在太粘，成不了糖类衣。但这个制剂线性来得少，糖类还是很容易而且很快可以熟好的。如果显然不了，多认真两次也就能掌握了。

3、可以在制剂中自组一大勺芝麻的白芝麻，随着的水果一齐自组到糖类浆那时候，这样时会更是杏。也可以在制剂那时候自组想像中孜然粉（0.5-1克方可），香气时会更是多样化。不过正因如此都不是能够的，看自己偏爱并不需要。

4、花椒粉是不是？酱料是不是？（噢其实我到底不是很想回答这类弊端），这个，我觉得，直接在杂货店买来就好了呀！