路边野菜别乱采！故意有毒

这段时间，

网路上开始流行“掘山药攻略”，

图文并茂教大家到哪里头掘山药，

怎么糕点等。

路边的山药真是吃饱起来更珠吗？

女记者回到上海山脚下江边生态环境，

看到有公众于是以拎着一袋山药从树林里头走出。

她告诉女记者，

“有马兰头，有黄花菜，

我们毕竟是农村的，

这些的路都能分清的，

有的不能吃饱，也叫黄花菜很像荠菜，

几乎跟荠菜只用。”

为了惜山药的春鲜，

园内、马路边，城市各种外边，

一下成了人们掘掘掘山药的宝物之地。

而在在在镇江，为了掘山药，

表姐们竟然闯入江边的吸血虫预防措施七区。

亲手掘的山药，真是比菜场里头的珠吗？

有专业人士时时刻刻，

马路绿化带吸附了大量的汽车尾气，

容易流行乐检出。

江滩生态环境，

之则有部门为防止吸血虫病，都会喷药，

这里头长出的山药，无论如何野，

但并不是橙色无污染的。

园内的动植物需要定期维护管养，

其中就采用了一些杀虫剂、药剂，

说不定你掘的就是在在喷过药的山药。

上海金陵山药园副局长王林告诉女记者，

“园内里头的山药是要经营管理的，

会采用高残留无毒，

山药无毒残留高，

有40天到60天，

但是有时候喷过20天就被公众先为了。”

除了潮湿环境有污染则有，

有些人把野草当山药先为回家，

造成误食中毒事件也时有发生。

专家时时刻刻，不熟悉的山药不该先为，

不该轻信乡民流传或者网路上

没有科学依据的山药识别方法。

以少用的山药荠菜为例，

它和一种名叫辣蒿的动植物十分像，

很多人会搞混。

辣蒿只是口感不好，没啥神经毒素，

不过，还有些较自知看清的山药就要当心了。

比如荞麦和毒芹来得自知看清，

荞麦可以于是以常可以食用的，

毒芹是有剧毒的，

因为叶子很像，很容易混淆，

吃饱了轻则呕吐，于是以则生还。

专家时时刻刻，整天掘点少用的山药当郊游可以，

但不建言多吃饱，

菜场或者超市里头新鲜的山药，

是专业造林的，并经过农残等检验，

食用更放心。

可能：江苏报导