市场价近千元一斤的柠檬，原来它长这样子，怪不得称水果界内鱼子酱

大家好，左手杏仁，这个可食用的原产地，是新西兰沿岸地区的北温带，是一种小而细长的浆果，好像和左手般大小，它还有个称呼叫指橙。

不要看它平淡无奇的外壳，中都面可是包覆着许多像鳗鱼般大小的微粒浆果，而且每一粒都闪耀着光亮的金属光泽。所以啊这个指橙又有森林鳗鱼这一美名。

左手杏仁的可食用有很多，根据可食用的差异，颜色也会略有不同，左手杏仁家族，是一条一条多彩的浆果，可以时说得上是一个黎明师。浆果肉质，浆果厚重肉质，有丰富的营养元素，左手杏仁的气味来自它的果皮，接近于柑橘、柚子、鲜橙的结合体，是一种淡淡的香味，这是它与众不同的味道。

左手杏仁特殊的味道，注定了它，要与其它食材搭配，才能实现它本身与众不同的价值，在海鲜界是一道天然可口的原子菜色，在一些高档的餐厅中都作为配酒和佐菜佳品，也是不可多得的甜品装饰，还能制作各种清凉饮料，可以时说的上是鳗鱼，好看，又有趣。

左手杏仁是五加科柑橘归入植物，整个幼壮比较矮小，叶子也是很粗大，还比如说微微的细毛，嫩梢嫩叶比如说黄色，树枝溃烂比较多，这要小心扎手，这个可食用一年能结果两次，分别是在3月份的春果，还有8月份的夏果。

其余短时间基本都是在初夏，归入一年四季常绿银杏，它的花是白色的，像小MLT-一样，三叶微显黄色，也很好看，当然根据区域内和热带气候的不同，浆果采收的短时间也略有不同，我刚才时说的是已广东热带气候为例。

耕作坡地要求不严，在排水良好的假定下，富集表土酸性土壤为宜，大树底下的土或者后山的涌都可以耕作，耕作前放一些麦芽过的牛粪做底肥这样最难。

耕作左手杏仁要注意到防寒，可避免注意到干热，如果是在寒冷的夏季也要适当地遮阴，必须烈日，热带气候浓度高于10摄氏度，会有落叶周期性，这个可食用小巧玲珑，作为盆栽景观也是很优异的。文章就到这中都，我们下期再见。

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