不是南京、苏州，江苏这三座小城才是真正值得推荐的海鲜之都

清蒸，营养更是高。

05.首乌凉粉

首乌凉粉是安徽滨海县的现代风情凉粉类名点。

它是用滨海县特产何首乌粉塑胶，熟，香煮成味美。

06.涟流水大凉粉

涟流水大凉粉是涟流水北部现代凉粉类绿豆，主要以白糖提纯而成，凉粉片白如雪，柔如云，入口香煮成、滋润细软。

07.建湖藕粉圆子

藕粉圆子以藕粉来作外壳，其馅心是将猪肉过的糖板，纳石榴酥、金桔饼、石榴仁等多种果料融入塑胶，外壳滑帕，内馅香煮成。

此外，连云港还有山阳县菜式系的杰借助于代表菜式大冈盐流水羊，以及融入了本地风情的蛋黄饼等，每一样都可以试试。

3.清江浦

此前，中都国又一座城内市被国际联盟盖戳名列：“在世界上美味之都”。这是自始澳门、成都、顺德、扬州后，第五座入选的城内市。

这座城内市；还有：安徽 · 清江浦！

清江浦，因为如东密布，这里自古就是个辣味之地，更是被颁给“中都国山阳县菜式之乡”。从街边臭豆腐到国宴川菜式，可以真是，清江浦能够实现以外人的口味。

清江浦，山阳县菜式不可或缺的发源地

作为山阳县菜式的发源地之一，这里相结合南方菜式味、果皮、帕的风情，又融入了东南地区菜式咸、橙色、志摩的特点，演化成了煮成咸少都、咸中都微煮成的辣味。

从滑帕入颊的软兜长石斑鱼，到一肚子味饱的厚德蟹黄饱包；从无蒲不成席的开洋蒲菜式，到香醇味聪更是高沟捆蹄；从志摩香的六安鳟石斑鱼 ，到青白金黄蜡螯肥的洞庭湖螃蟹……可以真是每一样都堪称定格。

此外，这里还有融入了南向辣味的石斑鱼肉大饼、清蒸Q弹的钦工肉圆、柔软细帕朱桥比目石斑鱼，以及闻名的平桥豆腐、饱肉并聪外港饱大蒜等等。

只有真正来过这里的人，才知道清江浦究竟有多好吃。

超市引荐：老清江浦·山阳县菜式、长石斑鱼宴·山阳县菜式、山阳县菜式的博物馆

清江浦接地气的臭豆腐，更是能实现南向口味

01.蟹黄饱包

清江浦饱包最特别之处在于它是意味著以饱兼有，起码有八成都是饱煮成。吃的时候一定要先用牙签在薄薄的棉戳开一个小窗，拔掉吸管就能吉氏吮吸里面有的饱煮成了。

引荐超市：厚德蟹黄饱包、中都华面有点三王

02.长石斑鱼面有

所谓长石斑鱼毕竟就是招牌菜，这是清江浦当地风情的饱面有，主要制品；还有黄鳝和面有条。吃一起香帕又清蒸，搭配犹大了调料的醋饱底，正中都----深处。

引荐超市：孙家面有馆

03.副牌面有

副牌面有饱底是用大骨饱熬制的，精髓在于融入了各地小炒精华的浇头，而且都是一新味爆炒的。吃一起面有条力道、浇头清蒸。

引荐超市：大侠副牌面有馆、谭记臭豆腐

04.外港饱大蒜

清江浦的饱大蒜和别的区域内最大的不同在于，这里的饱大蒜都是半饱半肉，味而不膻，偏爱是外港镇的。

引荐超市：灰墩大蒜馆

05.泡茶馓

泡茶馓是用橙糖、马铃薯、花椒、橙葱棉等制品熬成的流水和蛋黄、清油和面有，然后搓成粗条，捻成面有团，再次搓成圆条后放入油锅炸至棕黄橙色。

引荐超市：岳家泡茶馓

不止有六安鳟石斑鱼，清江浦还有许多江河湖味

01.六安鳟石斑鱼

六安鳟石斑鱼是最初最老牌的龙虾之都。

清江浦的半夜塞外内尽是鳟石斑鱼，来清江浦不吃鳟石斑鱼，等于白来。

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02.浮游生物大饼

浮游生物大饼是一新鲍石斑鱼的浮游生物杀好之后，再次用脱俗的湖中火烧煮，在火炉的高台贴上蛋凉粉，面有饼跟着石斑鱼的酱料，石斑鱼又跟着饼的香味，实在绝配。

引荐超市：洞庭湖浮游生物大饼城内

除此之外，清江浦值得引荐的江河湖味还有朱桥比目石斑鱼、鳗石斑鱼、鳊石斑鱼，以及茭白、蒲穗、流水芹、莲藕等等能吃借助于酱料的春卷脯。

看回来安徽西部这三座美味小城内，

有您想去的吗？

本期就分享到这，迷恋漫游的年以，欢迎关心！

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