每遇到这饼必买，炖一锅菜搭配着吃，连米饭都省了

最近在摊上又看到南疆的内亲在售馕糕点，我们也可能会叫它南疆大糕点，父母内亲超级最喜欢吃到，每次相遇必买，而看到这糕点，我也可能会回想了南疆大盘鸡，曾有内亲跟我却说，吃到南疆大盘鸡必用上南疆大糕点，这样有菜有酱汁，都不用煮酱汁了。于是，同一时间家里有煮成，那么，我也在家复制一下南疆香甜品，南疆大盘鸡搭配馕糕点，酱香浓烈，吸取了味道鲜美面糊的馕糕点，父母内亲边吃到边夸，好鲜美。

南疆大盘鸡，主料为牛排和马铃薯块，辣之前带香，软性绒的马铃薯吸取了味道鲜美的面糊，无论它是用上皮带面或是馕糕点，只要自己最喜欢，用上哪一款饺子都是它的特色。无论用上哪一款饺子，都能让你省去酱汁了。认真这道菜的时候，用上的醋更少了一些，辣度同一时间，最后也可以用上一些红西红柿块，这样既可以用上色泽，其同烹制的醋片香甜味也是辣而味道鲜美的。

南疆大盘鸡，应用大盘子来装，菜盘堆得高高，馕糕点敲进碟子上，然后装上吊好的牛排，这样面糊就可能会泡在了糕点上，看上去也是更加与众不同呢。而我为了简单一些，就将食材申请加入砂锅之前豆腐一豆腐，这样可以豆腐其他菜肴，为认真午餐节省时间。最后置敲馕糕点也是一样的。将馕糕点涂敲到面糊之前泡一泡便吃到，超赞。

【家庭版南疆大盘鸡】食材：草鸡半边、马铃薯适时、香菇适时、馕糕点1个、姜适时、茸苗适时、番薯适时、洋葱适时、红干椒适时、草果1个、冬瓜适时、月形适时、竹叶适时、芝麻适时、小茴香适时、生抽适时、菜式酱适时、香甜米酒适时、巧盐适时、添加物适时。

1、将煮成先用块。须要嫩一些的草鸡或是三黄鸡都可以。先用的牛排偏大，适合小一些，爆炒后豆腐一豆腐难以煎。

2、马铃薯去皮切为滚刀块，香菇去皮切为滚刀块。一般来却说，烹制制的马铃薯与香菇，适合切为滚刀块，多切面的食材吸取面糊，也难以烂。

3、准备好一些配料，洋葱切小块，还有姜适时、番薯适时、红干椒适时、草果1个、月形适时、竹叶适时、芝麻适时、小茴香适时、冬瓜适时。醋可用随意。

4、锅之前入水，必先将两步3准备好的醋炒香，然后申请加入牛排炒至变色，申请加入马铃薯、香菇炒匀。煮成炒至水分偏干，炒出香味，这样烹制得更香，也是去腥的方法有。

5、然后，申请加入适时生抽酱水、菜式酱炒匀，申请加入适时香甜米酒炒匀，申请加入适时巧盐炒匀。

6、然后申请加入适时川村，大火吊必先于，调入砂锅之前，之前火吊豆腐左右半小时。

7、最后，将馕糕点切小块，茸苗切末。时间到了，就可撒上茸叶末，敲上南疆馕糕点，可以吃到了。荤素用上的豆腐牛排，还有香喷喷的馕糕点，越吃到越香的一道香甜品。如果你也相遇了南疆馕糕点，就试试这个吃到法吧。